Marseille, ville emblématique du sud de la France, regorge de trésors pour les amateurs de vins. Entre ses ruelles pittoresques et ses vues imprenables sur la Méditerranée, la cité phocéenne offre une multitude de lieux où les épicuriens peuvent savourer des crus d’exception. Des caves intimistes aux bars à vins tendance, chaque établissement met en lumière les richesses viticoles de la région et d’ailleurs.
Que l’on soit novice ou œnologue averti, la diversité des adresses marseillaises promet de belles découvertes. Des dégustations pointues aux conseils avisés des sommeliers, chaque expérience est une invitation à explorer les subtilités du terroir.
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Plan de l'article
Les meilleures caves à vins de Marseille
Marseille, riche en adresses viticoles, propose plusieurs établissements d’exception pour les amateurs de vins. Plus Belle la Vigne, située au 36 Cours Julien, est une cave à vin offrant une diversité de 350 références issues de 100 vignobles en viticulture biologique. Les amateurs y trouveront des crus d’Alsace, de Bourgogne, du Jura et de la Vallée de la Loire. Les horaires sont flexibles : lundi de 16h à 21h, et du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 16h à 21h.
Non loin de là, Les Caves de l’Abbaye, au 99 Rue Sainte, se distingue par sa large gamme de vins, whiskies, rhums et autres spiritueux. Cette cave à vin organise régulièrement des masterclass sur le rhum et le gin, ainsi que des dégustations. Ouverte du lundi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 20h30, elle est un véritable temple pour les épicuriens.
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Pour ceux qui recherchent des vins locaux, Le Coq Gourmand, situé au 39 Rue Fort Notre Dame, offre une sélection pointue d’A.O.C Côte du Rhône, Languedoc et Côte de Provence. Une cave à vin qui propose aussi des produits du terroir comme l’huile d’olive, le chocolat et le miel. Les dégustations et soirées à thème y sont fréquentes, permettant aux visiteurs de vivre une expérience œnologique complète. Les horaires d’ouverture sont du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 20h.
Les bars à vins incontournables pour une soirée réussie
Marseille regorge de bars à vins où passer des soirées mémorables. Voilà Vé, au 100 Boulevard Chave, se démarque par ses 57 références en viticulture bio et biodynamique issues de 24 domaines. La sélection est accompagnée de fromages fermiers français, charcuterie pyrénéenne et tartinades de poissons. Ouvert du mardi au samedi de 17h à 2h, ce bar à vins collabore avec la boulangerie bio Les Mains Libres pour offrir des produits de qualité.
Le Tire Bouchon, situé 11 cours Julien, est un autre lieu incontournable. Ce bar à vins propose une ambiance conviviale avec ses tapas, plateaux de charcuteries et fromages. Les amateurs de vins pourront s’y retrouver du mardi au samedi de 15h à 2h, dans un cadre propice aux discussions et aux découvertes œnologiques.
Pour une expérience plus culturelle, rendez-vous au Funiculaire au 17 rue André Poggioli. Ce bar à vins, ouvert du lundi au samedi de 19h à 2h, offre une sélection de 70 références de vins bio et naturels, majoritairement locaux. Il propose aussi des spectacles, concerts et expositions, créant ainsi un espace polyvalent pour les amateurs de bonnes bouteilles et de culture.
Ne manquez pas Les Membres, un restaurant et bar à vins situé au 1 rue de l’Abbaye. Avec des vins de Provence, Corse, Bourgogne et autres régions, ce lieu ouvert du lundi au samedi de 19h à minuit, propose aussi des plats faits maison, des tapas et des assiettes de fromages et charcuteries. Les expositions de peintures ou de photos ajoutent une dimension artistique à ces soirées réussies.
Adresses secrètes pour les amateurs de vins naturels
Chicoulon
Chicoulon, situé au 59 rue Grignan, vous accueille dans une atmosphère conviviale et authentique. Ce restaurant et cave à vins se distingue par ses soirées bar à vins et ses dégustations avec vignerons. Ouvert le lundi entre midi et deux, et du mardi au samedi toute la journée jusqu’à 20h, Chicoulon est le lieu idéal pour découvrir des vins naturels et bio, tout en échangeant avec des passionnés.
Les Buvards
Les Buvards, au 34 Grand Rue, allie cave à vins et cave à manger. Ouvert du lundi au samedi de 16h à 01h, cet établissement propose une cuisine maison élaborée avec des produits frais. Les vins naturels y sont à l’honneur, offrant une expérience gustative unique dans un cadre chaleureux et intimiste.
L’Imprévu
Pour une expérience plus décontractée, rendez-vous à L’Imprévu, situé au 29 rue Edmond Rostand. Cette cave à vins et bistrot, ouvert du lundi au vendredi de 10h à 15h et de 18h à 1h, et le samedi à partir de 17h, propose des plateaux de charcuteries, fromages et plats cuisinés. La sélection de vins naturels et bio y est soigneusement choisie pour accompagner parfaitement les mets proposés.
- Chicoulon : 59 rue Grignan, 13006 Marseille
- Les Buvards : 34 Grand Rue, 13002 Marseille
- L’Imprévu : 29 rue Edmond Rostand, 13006 Marseille